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Su vida -que es una "puta locura"- paso a paso, como si fuera una receta. Qué cocina, por qué lo cocina, cómo lo cocina, con quién, dónde, cuando… Todo: un desnudo culinario en toda regla. O si se queire, una minibiografía visual cuando aún no se han cumplido los cuarenta. Eso es El xef, el documental que Dabiz Muñoz estrena y por el que Cuatro TV apuesta fuerte al emitirlo a las 22.00h, en prime-time.