El próximo 12 de septiembre un nuevo restaurante abrirá sus puertas en Londres bajo la dirección del chef Jason Atherton


Con Pollen Street Social firmemente establecida y los recién llegados Little Social y Social Eating House Jason Atherton está a punto de lanzar su nuevo restaurante "Berners Tavern" situado en The London Edition Hotel en Berners Street.

Carmichael, que ha cocinado con Jason más de diez años, estará al frente de la cocina, creando un menú británico contemporáneo, inspirado en las tradiciones de la Gran Bretaña y con los mejores productos que las Islas Británicas tienen para ofrecer.

Entre sus propuestas gastronómicas ofrecerán carpaccio de vieira con aguacate, rábano, chile jalapeño o las codornices a la brasa servido con mermelada de tomate ahumado, chalotes y perejil. 

Un nuevo espacio donde poder degustar las ofertas gastronómicas del chef británico.

 

Berners Tavern

10 Berners Street

London W1T 3NP

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