Dehesa El Milagro, la alternativa para comprar ecológico

Dehesa El Milagro es una granja ecológica dedicada a la agricultura y la ganadería, situada en Alcañizo, Toledo. Este proyecto, que nació en 2011 de la mano de Blanca Entrecanales, surgió con el objetivo de ser una explotación 100% ecológica de los recursos naturales de los que se disponen empleando fórmulas de explotación sostenible, regenerativa sin productos químicos, pesticidas ni transgénicos en sus alimentos.

El Milagro aspira a liderar un sistema de explotación agropecuaria que resulte viable económicamente y que respete el entorno a la vez que permite a todos los usuarios de la red comprar a través de su página web. Y es que, cada semana distribuyen sus productos (hortalizas, huevos y carne ecológica junto con productos elaborados) a lo largo y ancho de la península. También ofrecen la posibilidad de encontrar a través de su web sus cestas de temporada en tres tamaños diferentes. Basadas en la dieta mediterránea, incluyen vegetales frescos, huevos y carne ecológica.

Tipos de cestas

• Cesta S: incluye la compra semanal para 1 o 2 personas. Cuenta con 4 kilos de fruta y verdura de temporada, ½ docena de huevos, ½ bandeja de carne, pollo o elaborado y una pieza de repostería (cookies, bizcocho, pan…). Su precio: 34,95€.
• Cesta M: incluye la compra semanal de 3 a 4 personas. Cuenta con 7 kilos de fruta y verdura de temporada, 1 docena de huevos, 1 bandeja de carne, pollo o elaborado y una pieza de repostería (cookies, bizcocho, pan…). Su precio: 67,95€.
• Cesta L: incluye la compra semanal de 4 a 6 personas. Cuenta con 10 kilos de fruta y verdura de temporada, ½ docena de huevos, 2 bandeja de carne, pollo o elaborado y dos piezas de repostería (cookies, bizcocho, pan…). Su precio: 105€.

Con estos cambios y la posibilidad de comprar ecológico online, Dehesa El Milagro continúa apostando por minimizar el uso de máquinas para regenerar los procesos naturales de la vida del suelo. Empleando métodos tradicionales, respetuosos con la tierra y el medio ambiente para un aprovechamiento sostenible. Este método holístico, que permite que la explotación ganadera y la agrícola se retroalimenten en un esquema de ciclo cerrado. Además les permite no tener que utilizar fertilizantes químicos o pesticidas en sus cultivos y producir así alimentos con certificación ecológica de la mejor calidad.

En el Milagro se cuida la fertilidad del suelo, pero midiendo el uso del agua. Se controla todo el proceso productivo de principio a fin, desde la granja o la huerta al domicilio del cliente final que recibe las cestas. Una alternativa natural para aquellos que quieren comer con conciencia y alejarse de los alimentos que usan productos químicos u organismos genéticamente modificados.