El 38 de Larumbe

Pedro Larumbe reabre con un nuevo nombre y un nuevo concepto “El 38 de Larumbe”, un espacio reformado con lo mejor de la cocina tradicional; como novedad un bistró en el que las tapas, raciones y cocktails son los protagonistas.

400 metros  cuadrados con una máxima "Mejorar lo bueno, renovar con lo mejor"; hunde sus raíces en la cocina clásica, respetando el sabor original del producto y cuidando su calidad. En el restaurante principal encontramos platos tradicionales en los que se entrevé el gusto del chef por lo asiático “Tataki de pez mantequilla” o el “Solomillo con verduras orientales”. Sus platos estrella el “Steak tartar” (que se prepara en sala) o la “Ensalada de bogavante con Aceite de  Naranja y Salsa de Almendras".