Experiencia eno-gastronómica con vistas al torreón de Covarrubias

La Taberna Doña Sancha, establecimiento de Covarrubias en el corazón rural de Burgos, estrena temporada estival con un ciclo de cenas maridaje, en colaboración con Tiempos Líquidos. Un establecimiento de la capital burgalesa reconocido por su especialización en vinos.

Las cenas de Doña Sancha tendrán lugar los próximos 16 de julio y 6 de agosto en la emblemática casa del mismo nombre. Una de las más antiguas de Castilla y León, que data del siglo XV. Se encuentra ubicada en pleno casco histórico del pintoresco pueblo de Covarrubias.

Las experiencias eno-gastronómicas han sido diseñadas conjuntamente por los responsables de Tiempos Líquidos, Diego González y Laura Rodríguez. Quienes son prestigiosos sumilleres con una dilatada trayectoria tanto a nivel nacional como internacional. Para deleitar los paladares, la Taberna Doña Sancha contará con la colaboración del cocinero Daniel Martínez que servirá un menú maridaje especialmente elaborado para la ocasión.

 

 

Pensada para un pequeño grupo, los asistentes tendrán la oportunidad de disfrutar de una velada única. Cada plato estará armoniosamente acompañado de una cuidada selección de vinos y bebidas. Una original sinfonía de sabores para degustar en un ambiente acogedor y sofisticado, mientras los profesionales explican detalladamente las propiedades de cada uno de los caldos y platos y cómo combinarlos para disfrutarlos al máximo.

La experiencia incluye la posibilidad de alojamiento en Covarrubias para aquellos que deseen prolongar su estancia y disfrutar plenamente de la sesión, permitiendo a los comensales relajarse y conocer el encanto de esta pintoresca localidad.

Información y reservas

Debido a la exclusividad del evento, las plazas son limitadas. Los interesados en asistir a estas cenas maridaje pueden realizar sus reservas a través del correo electrónico:
reservas@tabernadonasancha.es y el 618 369 458 +info en los perfiles de IG @taberna_donasancha y @tiemposliquidos.

 

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