GastroACTITUD y la APM firman un convenio de colaboración

Estos cursos en modalidad online están avalados por la APM y se dirigen a los profesionales que quieran especializarse en el tratamiento informativo de contenidos gastronómicos.
Gracias a este acuerdo de colaboración los asociados tendrán un descuento exclusivo en el Curso completo de Periodismo Gastronómico o en sus cursos de corta duración.
Para optar a los mismos, los interesados deben contactar con la Asociación de la Prensa o con nosotros antes del 21 de octubre de 2013. En virtud de dicho acuerdo, aunque el curso se imparte en modalidad on-line, está previsto realizar sesiones presenciales con los asociados de la APM, así como talleres específicos de redacción periodística.
Los alumnos miembros de la APM recibirán un título oficial expedido por la propia asociación.
Julia Pérez Lozano

Licenciada en Ciencias de la Información por la UCM. Especialista en gastronomía. Autora de numerosos libros y guías. Trabaja con lo que más le gusta: las palabras y los alimentos.

Vinagre y sal. La cocina ácida en España.

Una forma de conservar que acabó convirtiéndose en cultura gastronómica

2 días

18 chigres y restaurantes de Asturias fuera del radar

Los favoritos de quienes mejor conocen Asturias

4 días

Nobu Hotel Madrid lleva su cocina a la calle Alcalá

Una carta de clásicos y guiños locales

7 días

L’Etivaz, el queso que solo nace en verano

La historia de un queso que no se fabrica: se espera, se cuida y se…

1 semana

Carande, el sabor de la Sierra de Guadarrama

Un lugar que reivindica una cocina contemporánea marcada por el producto y la temporada

2 semanas

Mujeres detrás del helado

Antes de que se acabe el verano, nos acercamos a un puñado de pioneras y…

2 semanas