El chef francés Joël Robuchon, quien actualmente es el cocinero con más estrellas Michelin del mundo con un total de 28, visitará España con motivo de la celebración de la ‘III Gourmet Race’ de la que será jurado de honor, entre 6 al 12 de octubre del 2014


Joël Robuchon ha decidido respaldar la próxima edición de la Gourmet Race Teulada-Moraira, que tendrá lugar en el municipio alicantino de Teulada-Moraira durante la semana del 6 al 12 de octubre del 2014, por la consolidación y trascendencia que ha adquirido el evento, que hoy se ha convertido en un auténtico cónclave de expertos gastronómicos de primer nivel.

El chef francés presidirá un jurado en el participará el joven chef Alberto Ferrúz, del restaurante Bon Amb de Jávea, que con solo 29 años acaba de conseguir su primera estrella Michelín; el experto internacional y periodista de Le Fígaro Daniel Benharros y el jefe de cocina del grupo Robuchon, Eric Bouchenoire, y la presidenta de la Academía de Gastronomía valenciana, Cuchita Lluch.

En la III semana gastronómica Gourmet Week, además de la propia  regata  y las actividades previstas, una selección de diez restaurantes de la localidad celebrarán una gran ‘fiesta gastronómica’ en la que visitantes y participantes de la regata podrán disfrutar de una atractiva oferta y de menús especialmente diseñados para todos aquellos que quieran disfrutarlos. 

Formarán parte de una de las actividades con más éxito de la Gourmet Race: Bela Dama, La Sort, Le Dauphin, Sand, Miramar, Swiss Moraira Hotel, Toni Cantó, Vespa's, El Chamizo y Zensatez.

Asimismo, este año y como gran novedad, los organizadores han querido ampliar la oferta de ocio de la Gourmet Race para dar respuesta a la creciente demanda de público que, cada edición, visita la zona. Por ello, este año, se celebrará tres competiciones ‘Gourmet’: Runnig, Natación y Suping.  

Julia Pérez Lozano

Julia Pérez Lozano

Licenciada en Ciencias de la Información por la UCM. Especialista en gastronomía. Autora de numerosos libros y guías. Trabaja con lo que más le gusta: las palabras y los alimentos.

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