Maido, el restaurante del cocinero Mitsuharu Tsumura ha sido elegido mejor restaurante de Latinoamérica 2017 por The World 50 Best Restaurants. Esta es la lista completa.


El país mejor representado ha sido México con 13 restaurantes, seguido de Perú con 10 y Argentina con 9. Le siguen Brasil con 8, Chile con 4, Colombia con 3 y Uruguay, Panamá y Bolivia, con uno cada uno.

1 – Maido, Perú
2 – Central, Perú
3 – D.O.M., Brasil
4 – Pujol, México
5 – Boragó, Chile
6 – Quintonil, México
7 – Astrid Y Gastón, Perú
8 – A Casa do Porco, Brasil
9 – Mani, Brasil
10 – Tegui, Argentina
11 – Sud777, México
12 – Osso, Perú
13 – Don Julio, Argentina
14 – 99, Chile
15 – La Mar, Perú
16 – Lasai, Brasil
17 – Harry Sasson, Colombia
18 – Leo, Colombia
19 – El Baqueano, Argentina
20 – Maito, Panama
21 – Isolina, Perú
22 – Parador La Huella, Uruguay
23 – Olympe – Brasil
24 – Rafael, Perú
25 – Pangea, México
26 – Chila, Argentina
27 – Mocotó, Brasil
28 – Gustu, Bolivia
29 – Nico’s, México
30 – Malabar, Perú
31 – Biko, México
32 – Amaranta, México
33 – Ambrosia, Chile
34 – Corazon de Tierra, México
35 – Rosetta, México
36 – Alcalde, México
37 – Elena, Argentina
38 – Restaurante 040, Chile
39 – Máximo Bistrot, México
40 – Villanos en Bermudas, Colombia

41- Esquina Mocotó, Brasil

42 – Laja, México
43 – La Docena Oyster Bar & Grill, México
44 – Aramburu, Argentina

45 – Tuju, Brasil
46 – Fiesta, Perú
47 – Amaz, Perú
48 – Crizia, Argentina
49 – Proper, Argentina
50 –Mishiguene, Argentina

 

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