Nueva vajilla de porcelana irrompible by Klimer

Klimer, la distribuidora de menaje y utensilios de cocina para restauración, continua innovando y adaptándose a las demandas del sector. De ahí esta nueva vajilla altamente resistente al trajín del oficio hostelero

Cuenta con cinco años de garantía contra apostillamiento, ya que está fabricada en porcelana de alta resistencia y diseñada según los requisitos del estándar de dureza “Edge Chip Resistancy”. Es ultra resistente al uso diario durante años, a los golpes que pueda recibir en cocina, al lavado prolongado en lavavajillas e incluso a la abrasividad causada por los cubiertos. Sus propiedades físicas le dan resistencia al choque térmico y su proceso de fabricación, en el que la materia prima se cuece a 1.250 ºC formando una película vitrificada, hacen que no absorba la humedad de la comida. 

Además de ser funcional, la nueva vajillase adapta a la estética y necesidades propias de cualquier negocio hostelero, ya que está compuesta por más de 100 piezas y ocho series en siete colores distintos. 

Las series Gourmet y Banquet son en un elegante y transparente blanco marfil. Para cocinas más vanguardistas la serie Moove, también en blanco marfil, incluye piezas cuadradas y rectangulares mientras que para conceptos más informales son ideales las series de vívidos colores: Passion (en un intenso rojo), Terrain (un marrón que imita a la textura de la madera), Aqua (en azul evocando al mar), Therapy (que transporta al verde campo al comensal) y Terracota, en un tono naranja cálido.

Más información en:

Klimer.es

info@klimer.es

Julia Pérez Lozano

Licenciada en Ciencias de la Información por la UCM. Especialista en gastronomía. Autora de numerosos libros y guías. Trabaja con lo que más le gusta: las palabras y los alimentos.

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