Entrevistamos al creador de uno de los eventos gastronómicos más interesantes del mundo donde se unen arte, comida y belleza.
Primera mujer en ganar el Campeonato Nacional de Parrilla, hablamos con esta pionera de la cocina sobre brasas.
Con el restaurante lleno y en la cúspide de la gastronomía mundial, el barcelonés está de vuelta.
Recientemente elegido "Sumiller del Año" en Dinamarca, el gallego Alberto Segade emigró de España hace 15 años, para trabajar en…
El cocinero catalán cierra su restaurante del hotel Único en Madrid, galardonado con dos estrellas Michelin, para abrir un proyecto…
De viaje por los viñedos de Mendoza (Argentina), entrevistamos a Luis Baselga, sumiller y Wine Director Internacional de Smoked Room,…
David Yarnoz, un cocinero con los pies en la tierra, entre España y Asia.
Entrevistamos a la sumiller del restaurante Paco Roncero, que lidera el primer listado de los Top 100 Sommeliers realizado en…
Hablamos con Fernando Sáenz, mejor heladero de España, de la moda fake del "gelato"
El pastel que se elabora en la capital golosa de Aragón con un éxito merecido, una fórmula secreta muy bien…