“La guía imprescindible para el nuevo hortelano de campo o de ciudad”. Así presenta la editorial La Esfera de los…
Ha llegado el momento de echar la vista atrás y comenzar a hacer balance. Este libro editado por Silestone es…
100 recetas con productos típicamente norteamericanos, de las galletas Oreo a la salsa BBQ, la soda Dr. Pepper o los…
El Dr. Fernando Fombellida y Andoni L. Aduriz analizan en este libro lo que hay de verdad y mentira en las teorías de los…
Adelgazar a la japonesa. O, lo que es lo mismo, comiendo nigiris, ensalada de fideos soba o sopa de miso.…
¿Qué comen los grandes cocineros españoles? ¿Cuidan su dieta, se alimentan de una forma sana? Esas y otras respuestas se…
Xavier Barriga, apasionado del pan en todas sus formas, ofrece al lector un manual para aprovechar de mil maneras sus…
Tom Standage ha escrito un libro más que interesante para cualquier amante de la gastronomía y de la buena bebida,…
Se hizo famosa con el anuncio de Vodafone, pero detrás de Lisa Casali hay mucha más técnica y más adaptación…
Todos los cocineros grandes o pequeños han empezado en algún lugar y muy a menudo de la mano de alguien,…