Libros

En3ko Atxa

El primer libro del cocinero vizcaíno Eneko Atxa es un álbum de metáforas e imágenes. Una guía para comprender su cocina y su trayectoria personal.

Pan Casero

Sin ningún género de dudas, Ibán Yarza hay que calificarlo como un activista del pan. Un divulgador incansable de los secretos de las masas de harina que imparte sus conocimientos en los foros más variados.

La gastronomía no solo se vive en la cocina, también se disfruta en las páginas de los libros. En una librería gastronómica, los aromas, sabores e historias culinarias se plasman en tinta, brindando a los amantes de la cocina una experiencia única que va más allá de los fogones.