Libros
‘Pizzas gourmet´, un hallazgo familiar
No hay que engañarse, la pizza se ha convertido en una cena rápida que en los hogares hace felices a la mayoría . Inexplicablemente parece que no hay universo más allá de las cuatro quesos o la hawaiana o ¿sí? El libro Pizzas Gourmet apuesta por la innovación y da un toque distinción gastronómica a esta propuesta.
´La cocina con Joan Roca´, un libro imprescindible
El maestro Joan Roca demuestra que cocina y organización van de la mano y crea un manual imprescindible para cualquier amante de la cocina y gastronomía o aprendiz de brujo de las artes culinarias.
Comer sin miedo
Un libro escrito con gracia, desparpajo y afán provocador que invita a la sana reflexión más allá de que se compartan o no sus postulados.
En3ko Atxa
El primer libro del cocinero vizcaíno Eneko Atxa es un álbum de metáforas e imágenes. Una guía para comprender su cocina y su trayectoria personal.
Las recetas de mi casa
Un libro para tener cerca de los fogones y vivir la experiencia de cocinar en casa de la mano de Andoni Aduriz, uno de los mejores chefs del mundo.
Pan Casero
La mesa esta puesta, un recetario de cocina mexicana
Un libro diferente sobre cocina mexicana, firmado por Laura Caraza Campos Barrenechea.
Sensaciones Dulces
Un recetario que resume el espíritu de Moulin Chocolat
Muina, el primer libro de Josean Alija
Josean Alija, cocinero de Nerua, resume en estas páginas su particular visión de la cocina.
La gastronomía no solo se vive en la cocina, también se disfruta en las páginas de los libros. En una librería gastronómica, los aromas, sabores e historias culinarias se plasman en tinta, brindando a los amantes de la cocina una experiencia única que va más allá de los fogones.