Son jóvenes y son buenos. Cocineros inquietos, curiosos, bien preparados, con las ideas claras, que buscan un camino propio. Hacen…
Ibérica inaugura su octavo restaurante y primero en Escocia, en la ciudad de Glasgow, continuando su expansión hacia el norte…
Te proponemos dar la vuelta al mundo sin salir de Madrid a través de 12 restaurantes. Cocina étnica auténtica, nada de…
Bajo el lema “Culturas Gastronomikas 5 Continentes”, cocineros de seis países invitados se reunen en San Sebastián Gastronomika 2016, coincidiendo con…
Casa José abre de nuevo sus puertas tras permanecer dos meses cerrado por reformas. Y lo hace presentando su nuevo concepto gastronómico…
Entre los días 7 y 13 de noviembre se celebra por tercer año consecutivo el mayor evento consagrado a los vinos del…
Los hermanos Roca establecen una colaboración con Ecovidrio para involucrar a la hostelería en el reciclaje de vidrio. Son el primer…
Martín Berasategui presenta junto a la familia Balfegó el corto "Mar de Sueños, una vida entre atunes rojos” un singular…
El 26 de septiembre madridfusión reune en Madrid, a los ganadores del premio “Cocinero Revelación”. Catorce profesionales que han marcado tendencia…
Por séptimo año consecutivo se ha celebrado la mayor muestra de vinos de Jerez en el Reino Unido conocida como…