Joan Roca, Ángel León, los hermanos Torres, Diego Gallegos, Carlos Maldonado, Juan Antonio Medina y Toni Romero presentan en la Maison…
El primer mercado de cocina callejera celebra su primer aniversario los días 16, 17 y 18 de Octubre en el…
La firma Torrons Vicens que desde hace años ha apostado por la innovación presentará seis nuevas propuestas dulces en la Fira…
Existen especias, frutas, quesos y otros productos que la mayoría no podríamos incluir en nuestra cesta de la compra. La escasez, la…
Bien es sabido que el territorio flamenco es un paraíso cervecero: fábricas centenarias donde aún se producen las lambic como antes de la…
“La tapa es una forma distinta, fresca, profesional y desenfadada de ofrecer gastronomía”. Lo dice Martín Berasategui, y no vamos…
El 4 de octubre arranca la XVII edición del congreso donostiarra, que este año centra su mirada en el eje culinario del…
La fecha, el próximo 7 de octubre. La primera cena Altrapados de este otoño se rinde al queso español con…
La tapa, ese invento español que arrasa en el mundo, no para de reinventarse. Un largo y fructífero camino separa…
La capital de España ya tiene su gran congreso internacional de coctelería. La primera jornada de Mixology (x) Trends ha…