LA PEPA (Pequeños Panaderos Afines) un grupo singular de profesionales de la panadería, han creado un circuito para acercar el…
Saltó a la fama cuando ganó el concurso televisivo Top Chef. Ahora puede conocerse su cocina en la capital de…
El periodista Ramón Colón ha querido acercarse al boom gastronómico con cierto sentido crítico. Para ello reunió a cuatro especialistas en…
El establecimiento jienense cierra el primer ciclo de restaurantes pop up en el hotel Urso. Cocina de sabores profundos puestos…
A dos portales venden vino kosher. Y Jordi Combau “vermut casero, artesano y rico”. Una combinación tan singular solo es posible en la…
En el mes de noviembre se impartirá en el CETT de Barcelona el primer diploma universitario en coctelería. Más de…
Una mesa redonda en la que participaron el chef Dani García, el arquitecto Juan Carlos Rodríguez, el empresario Santiago Alfonso…
Federico Oldenburg una de las plumas más representativas y descriptivas a la hora de trasladarnos sensaciones; el vino es su pasión, como…
Se hizo esperar pero llegó: finalmente abrió la nueva y contundente apuesta del chef peruano en Buenos Aires. Comerse el mar…
MadridEAT repite en Azca este fin de semana, con una oferta inmejorable de cocina callejera con más de 50 propuestas gastronómicas.