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25 propuestas para despedir el año 2013 alrededor de la mesa25 propuestas para despedir el año 2013 alrededor de la mesa

25 propuestas para despedir el año 2013 alrededor de la mesa

Esta es una selección de las propuestas más atractivas que hemos encontrado para celebrar la cena de Nochevieja 2013. Es momento…

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No más aceiteras rellenablesNo más aceiteras rellenables

No más aceiteras rellenables

La Ley sobre el servicio de aceites en hostelería entrará en vigor en enero de 2014. Esta es una reflexión, sobre…

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El Celler de Can Roca hace las américasEl Celler de Can Roca hace las américas

El Celler de Can Roca hace las américas

El equipo completo del Celler de Can Roca, mejor restaurante del mundo, iniciará una gira en agosto de 2014 por…

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La reina silenciosaLa reina silenciosa

La reina silenciosa

Carmen Ruscalleda es la cocinera más estrellada del mundo. Entre sus tres restaurantes suman siete macarrones.

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Fastvínic estrena sus nuevos menús gastroeconómicosFastvínic estrena sus nuevos menús gastroeconómicos

Fastvínic estrena sus nuevos menús gastroeconómicos

La oferta incluye cinco novedosos "menús de bocadillo" adaptados a todos los gustos y necesidades.

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#ApiciusDiezAños#ApiciusDiezAños

#ApiciusDiezAños

 En una emotiva fiesta celebrada en el hotel de Las Letras en Madrid, cocineros y amigos brindamos  por el 10º…

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Guías Punto, una nueva app a la que sacarle mucho partidoGuías Punto, una nueva app a la que sacarle mucho partido

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¿Que estás en Madrid y no sabes dónde ir? ¿Que quieres enterarte de cuales son los locales de moda en…

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Bar Brutal, para los amantes del vino naturalBar Brutal, para los amantes del vino natural

Bar Brutal, para los amantes del vino natural

Un local para iniciados, tal vez el único donde experimentar con  estos vinos libres que se salen de los cánones…

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Así fue la experiencia mexicana con Roberto RuizAsí fue la experiencia mexicana con Roberto Ruiz

Así fue la experiencia mexicana con Roberto Ruiz

Porque la cocina es cultura, cocinando aprendemos mucho sobre otros países, otras gentes y otras formas de enteneder la vida.…

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Un food truck para golfistasUn food truck para golfistas

Un food truck para golfistas

José Andrés traslada a Puerto Rico la moda de los "camiones de comida".

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