Noticias

Alta costura comestible

Las láminas de cebolla han sustituido a los tules y las pochas a las perlas de Chanel en esta insólita…

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De cata por parejas

120 parejas de cata procedentes de todo el mundo compiten en este certamen único por un premio de 30.000 euros

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I Edición del Concurso Camarero del Año

El próximo 3 de Abril el primer concurso que premia la excelencia del trabajo del camarero en The Academy by Javier de…

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The Best Restaurant Dessert 2014

Este año ha sido la cuarta edición del concurso viajando a las instalaciones de Espaisucre México. Espaisucre reivindica el postre de…

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Carnes maduradas, también de moda en Argentina

La moda del dry aged suma cada vez más adeptos entre restauradores y comensales argentinos gracias a la terneza y sabor…

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OMNIVORE, el congreso de cocina joven de París

Comienza el mayor festival de cocina de Francia. Desde hace 9 años, OMNIVORE rastrea la pista de jovenes cocineros en…

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¿Dónde probar Quinetum, el último invento de Hendrick’s?

Quinetum, el último lanzamiento de Hendrick's Gin, es un licor de quinina concebido como complemento perfecto para gin&tonic y cócteles preparados con…

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V Edición del Concurso Cocinero del Año

El próximo 3 de Abril conoceremos al ganador de la V Edición del Concurso Cocinero del Año en el Salón…

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Una porción de Pizza Argentina en Madrid

Picsa, bajo el sello de  Pablo Giudice y Mariano Gargiulo de Sudestada y personalidad propia acaba de abrir sus puertas en Madrid

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tSpoonLab revolucionará tu cocina

tSpoonLab una aplicación web donde poder crear tus recetas de una forma sencilla, optimizar recursos y ganar tiempo.

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