Noticias

La Conservera, para los entusiastas de las buenas conservas

Un espacio singular donde aprender a conocer mejor las conservas de pescado y marisco de las rías gallegas.

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FIZPÍLAR conservación +natural

FIZPÍLAR la revolución en la conservación y maduración natural de productos frescos

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IX Concurso nacional de tapas y pinchos de Valladolid

Esto es lo que ha dado de sí el primer día de concurso. Mañana, miércoles, a las 20 horas se…

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Diseño y gastronomía en Tokio

Coincidiendo con la exposición Tapas, Spanish Design for Food organizada por Acción Cul­tural Española, se realizarán dos talleres, uno de diseño…

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Óscar García estrena menú de Boletus edulis en Soria

Los Boletus edulis son unas de las setas más apreciadas. Este año la temporada se presenta magnífica. Para disfrutarlos, el…

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I Encuentro Visón Global de la Alimentación en el siglo XXI

Por primera vez se dará una visión global de la gastronomía y todos los aspectos que confluyen en ella: nutrición,…

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Vi Cool por partida doble

Sergi Arola abre un nuevo Vi Cool, ahora en el Barrio de Salamanca.

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Apicius reúne los 21 mejores platos de la última década de vanguardia

Apicius conmemora su décimo aniversario con una edición que aglutina los grandes clásicos de la vanguardia.

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Film and cook, al cine con babero

Es un festival de cine que nos gusta porque le interesa la gastronomía, como a nosotros.  Sus organizadores intentan crear…

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Como hecho en casa, pero para llevar

Con Mucho Gusto es la nueva tienda de comida casera para llevar, ubicada en Galapagar, y que llega a Madrid con…

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