Noticias

La reina silenciosa

Carmen Ruscalleda es la cocinera más estrellada del mundo. Entre sus tres restaurantes suman siete macarrones.

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Fastvínic estrena sus nuevos menús gastroeconómicos

La oferta incluye cinco novedosos "menús de bocadillo" adaptados a todos los gustos y necesidades.

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#ApiciusDiezAños

 En una emotiva fiesta celebrada en el hotel de Las Letras en Madrid, cocineros y amigos brindamos  por el 10º…

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Guías Punto, una nueva app a la que sacarle mucho partido

¿Que estás en Madrid y no sabes dónde ir? ¿Que quieres enterarte de cuales son los locales de moda en…

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Bar Brutal, para los amantes del vino natural

Un local para iniciados, tal vez el único donde experimentar con  estos vinos libres que se salen de los cánones…

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Así fue la experiencia mexicana con Roberto Ruiz

Porque la cocina es cultura, cocinando aprendemos mucho sobre otros países, otras gentes y otras formas de enteneder la vida.…

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VIII concurso de cocina creativa con ingredientes italianos en Madrid Fusión

Dentro del marco de madridfusión 2014 se premiarán las mejores recetas de chefs españoles que utilicen un mínimo de 3 ingredientes de Negrini.

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Un food truck para golfistas

José Andrés traslada a Puerto Rico la moda de los "camiones de comida".

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VIII campeonato nacional de baristas en el Basque Culinary Center

Los días 21 y 22 de noviembre se celebró en el Basque Culinary Center de San Sebastián, la Semifinal y…

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Le Cordon Bleu diseña el menú de gala de fin de año del Hotel Westin Palace

El equipo de chefs de Le Cordon Bleu Madrid se suma a la Navidad de The Westin Palace diseñando el…

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