Noticias

Comer y beber en Jerez, la feria de moda

Jerez está de feria. Esta es una selección de los mejores restaurantes, tabernas, bares y bodegas para visitar en el…

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Cocinas de pueblo, la III edición del encuentro de cocinas rurales

El salón de actos de Venta Moncalvillo será el lugar donde se den cita cocineros, productores y otros protagonistas de…

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Esperit Roca: abre el nuevo proyecto de los hermanos Roca

Después de un planteamiento pausado, ilusionante y sabroso, se anuncia la apertura de un nuevo proyecto ambicioso y emocionante.

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‘Tragatá’, de Benito Gómez, llega a Málaga

Tragatá, el bar de Benito Gómez, abrirá sus puertas en un nuevo local ubicado en pleno centro de la capital…

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Maca De Castro, nueva presidenta de Euro-Toques España

La chef mallorquina se convierte en la primera mujer al frente de la entidad, que por primera vez en su…

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Mugaritz comenzará una temporada dedicada a “lo que no se ve”

Desde octubre del año pasado, Andoni Luis Aduriz y su equipo han estado inmersos en su periodo de creatividad para…

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Empanadas argentinas sin gluten

En el año de su 10º aniversario, Graciana, la empresa pionera especializada en empanadas argentinas en España, estrena una novedad…

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El III Foro Internacional del Queso de Gran Canaria abre caminos

Durante dos días, Las Palmas de Gran Canaria se han convertido en el centro de la atención gastronómica al reunir…

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Ganadora del XII Concurso Internacional de Cocina Creativa de la Gamba Roja

Cristina Gómez, del restaurante Fierro de Valencia, se alza con el galardón por su receta ‘Les Vermelles’ Gamba amb Bleda.

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Maridajes sin alcohol: la alternativa saludable ya está aquí (y no es aburrida)

Restaurantes como Fierro, Disfrutar, Nerua y El Invernadero son algunos de los referentes de la gastronomía española que proponen armonías…

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