Noticias

Mugaritz abre de nuevo sus puertas con una efímera propuestaMugaritz abre de nuevo sus puertas con una efímera propuesta

Mugaritz abre de nuevo sus puertas con una efímera propuesta

El restaurante vasco ya tiene fecha de vuelta: el próximo 26 de abril

2 meses
Triunfo de la Selección Española de Carniceros en el WBCTriunfo de la Selección Española de Carniceros en el WBC

Triunfo de la Selección Española de Carniceros en el WBC

España debutó en el Mundial de la Carnicería con dos premios clave: sostenibilidad y mejor elaboración de cerdo.

2 meses
Jamón y pan a ciegasJamón y pan a ciegas

Jamón y pan a ciegas

La cata a ciegas Maridaje Inesperado, transforma la tradicional pareja del jamón con el pan en algo inusual.

2 meses
17 restaurantes distinguidos con el sello Thai SELECT en España17 restaurantes distinguidos con el sello Thai SELECT en España

17 restaurantes distinguidos con el sello Thai SELECT en España

Descubre en ellos la auténtica comida tailandesa en España

3 meses
Aprender un idioma para enriquecer nuestra experiencia culinariaAprender un idioma para enriquecer nuestra experiencia culinaria

Aprender un idioma para enriquecer nuestra experiencia culinaria

El poder de saber inglés para mejorar nuestra cultura gastronómica

3 meses
Arzábal Benabéu: cocina abierta con vistas al campoArzábal Benabéu: cocina abierta con vistas al campo

Arzábal Benabéu: cocina abierta con vistas al campo

Grupo Arzábal abre las puertas de una barra gastronómica en el nuevo estadio Santiago Bernabéu.

3 meses
La evolución de AÜRT y un nuevo horizonte para MÖNLa evolución de AÜRT y un nuevo horizonte para MÖN

La evolución de AÜRT y un nuevo horizonte para MÖN

AURT de Artur Martínez se traslada al centro de Barcelona al tiempo que nace MON, su nueva propuesta gastronómica.

3 meses
La tradición de la raclette y los mejores lugares para disfrutarlaLa tradición de la raclette y los mejores lugares para disfrutarla

La tradición de la raclette y los mejores lugares para disfrutarla

Un viaje a los Alpes suizos para descubrir la historia y tradición del queso raclette, un producto de referencia en…

3 meses
38ª edición de Salón Gourmets38ª edición de Salón Gourmets

38ª edición de Salón Gourmets

La 38ª edición de Salón Gourmets llega a Ifema Madrid del 7 al 10 de abril con más de 55.000…

3 meses
La Selección Española de Carniceros debuta en el Mundial de CarniceríaLa Selección Española de Carniceros debuta en el Mundial de Carnicería

La Selección Española de Carniceros debuta en el Mundial de Carnicería

Participan por primera vez en el prestigioso World Butchers' Challenge que se celebra en París.

3 meses