Reportajes

Scala Dei Cartoixa 1974: descorchando el primer Priorat de la historia

Una cata vertical de tintos históricos de la bodega Scala Dei descubre el estado de forma del primer vino que…

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Seis restaurantes para volver

Hay media docena de sitios guardianes de la tradición culinaria española a los que hay que volver siempre que se…

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Tiradito trae a Madrid los exóticos ingredientes de la Amazonia peruana

El joven chef Omar Malpartida renueva la cocina de Tiradito & Pisco Bar, uno de los más flamantes –e interesantes–…

11 años

Cocinar y trabajar en el extranjero, 10 pistas para triunfar

El chef santanderino José Luis González se fue a Filipinas hace cuatro años y comenzó una nueva carrera profesional de…

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Quesería Conde Duque, una apuesta por los pequeños artesanos

Hace apenas unos días abrío esta tienda que es la embajada madrileña de la popular quesería vallisoletana Granja Cantagrullas. Quesos…

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Top Cachopos asturianos por Pedro y Marcos Morán

Desde Casa Gerardo Pedro y Marcos Morán han elegido para GastroActitud los cinco mejores cachopos de Asturias y, además, cuentan las…

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Los restaurantes de Santander que más nos gustan

No están todos los que son, pero sí algunos de nuestros locales favoritos. Un puñado de direcciones para todos los…

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A proposito de Top Chef recordamos los mejores programas de gastronomía (II)

Elegidos ya los 12 concursantes de Top Chef, tras una primera entrega del concurso en que se lanzaron unos cuantos…

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A propósito de Top Chef recordamos los mejores programas de cocina (I)

Comienza la segunda temporada Top Chef con muchas novedades para sus seguidores y GastroActitud se pone melancólica y recuerda algunos…

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Fiestas del vino: bebe, cata y disfruta por todo el país

Algunas ya han comenzado, otras lo harán próximamente, las fiestas de la vendimia son un clásico en España para catar…

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