Los 100 mejores AOVE del mundo

Un año más llega la 5ª edición de la Guía EVOOLEUM World’s TOP100 Extra Virgin Olive Oils, que recopila los 100 mejores AOVEs del año en una edición de lujo, didáctica e innovadora.

Los pequeños embajadores del AOVE

La Denominación de Origen de Estepa, involucrada en varias actividades formativas relacionadas con el aceite de oliva virgen extra, lanza la primera fase del Proyecto Embajadores del AOVE, dirigido a los más pequeños.

EVOOLEUM 2019, la guía de los 100 mejores AOVEs del mundo

Llega la tercera edición de la guía EVOOLEUM, un manual indispensable sobre el aceite de oliva virgen extra; llena de
sorprendentes artículos entre los que destacan las recetas mediterráneas de Quique Dacosta, un diccionario oleícola o una selección de las mejores tiendas de AOVE del mundo.

Verdades y mentiras sobre el aceite de oliva

España es el primer productor de aceite de oliva. También está en los primeros lugares del ranking de consumo. ¿Pero sabemos los españoles lo que compramos? ¿Sabemos qué hay dentro de una botella de aceite? ¿Sabemos leer una etiqueta?

Europa a través de cinco AOVES

La Chinata reúne cinco aceites de oliva virgen extra procedentes de algunas de las fincas olivareras más singulares de España, Italia, Grecia y Portugal que permiten descubrir matices muy diferentes. Un viaje por los aceites de Europa.