Logroño: los mejores bares de pinchos
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Damos una vuelta por las calles Laurel y San Juan de la mano de los mejores anfitriones: Angelines González y Fernando Sáenz heladeros del obrador Grate.
Comemos lo que compramos: La Cesta
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El documental ‘La Cesta’, dirigido y producido por Angelines González y Fernando Sáenz, formará parte de selección oficial del Festival de Cine de Málaga
8 claves para entender la VIII Edición de Conversaciones Heladas
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En una edición centrada en los problemas que vive el medio rural, la gastronomía se dibuja como elemento de esperanza
Claves para reconocer un buen helado
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Fernando Sáenz, conocido como @fernandohelado, es un chef que cocina a temperatura negativa. El heladero más vanguardista de España desde su obrador Graté y su heladería logroñesa Della Sera nos revela los secretos que permiten distinguir un buen helado de otro que no lo es. Porque los helados nos hacen felices, tenemos que aprender a diferenciarlos.