gastronomia

Viaje a los viñedos del Douro: paisaje en rojo y amarilloViaje a los viñedos del Douro: paisaje en rojo y amarillo

Viaje a los viñedos del Douro: paisaje en rojo y amarillo

Antes de que nos atrape el frío, hay tiempo de tomar un avión rumbo a Oporto (Porto en portugués) para…

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15 estrellas se darán cita en Salamanca el II Foro Internacional del Ibérico15 estrellas se darán cita en Salamanca el II Foro Internacional del Ibérico

15 estrellas se darán cita en Salamanca el II Foro Internacional del Ibérico

Cocineros nacionales e internacionales así como investigadores, productores, industriales, etc. convertirán Salamanca en la capital del cerdo ibérico.

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La sombra de BerasateguiLa sombra de Berasategui

La sombra de Berasategui

La Sombra de Berasategui: una serie documental dirigida, fundamentalmente, a profesionales del sector de la hostelería y la arquitectura aunque…

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Ibiza desde las alturas con Mauricio GiovaniniIbiza desde las alturas con Mauricio Giovanini

Ibiza desde las alturas con Mauricio Giovanini

El chef Mauricio Giovanini y el bartender Diego Cabrera se encuentran en la carta de Amàre Beach Hotel Ibiza.

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¡Vuelve MadrEAT!¡Vuelve MadrEAT!

¡Vuelve MadrEAT!

El primer mercado de streetfood de España vuelve con 32 puestos con diferentes propuestas gastronómicas, música en directo y muchas…

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Lima en 15 mesasLima en 15 mesas

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Comer bien en Lima es Ley, hay tanto que probar y tantos lugares para disfrutarlo. A continuación, una selección de…

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Los camareros se confiesanLos camareros se confiesan

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Una profesión que no conoce el paro, pero que se degrada poco a poco. Profesionales del sector explican cuál es…

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Cenas que mezclan arte y gastronomía en la Bienal de VeneciaCenas que mezclan arte y gastronomía en la Bienal de Venecia

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4 cenas únicas para un diálogo creativo entre artistas y chefs con estrella Michelin para celebrar los 10 años de…

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Nace Coca Loca el “pop up” del cocinero Ricard CamarenaNace Coca Loca el “pop up” del cocinero Ricard Camarena

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Ricard Camarena arranca un peculiar y efímero restaurante "Coca - Loca" dentro de su espacio “LAB” ubicado en el Mercado…

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La arquitectura y el diseño dan un paso adelante en la gastronomíaLa arquitectura y el diseño dan un paso adelante en la gastronomía

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Cosentino City Madrid acoge, organizada por el Instituto Silestone, una nueva sesión de “Diálogos de Arquitectura y Gastronomía” en la…

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