Ruta 1: Raíces, la nueva experiencia de Omar Malpartida
“Ruta 1: Raíces”, el proyecto de Omar Malpartida, celebrará su primera sesión el jueves 20 de marzo en su restaurante Maymanta.
Quique Dacosta: desembarco en Londres y nueva oferta gastronómica en Valencia
Quique Dacosta, lleva a Londres los arroces levantinos y a Valencia una nueva oferta con sabores peruanos de la mano de cocinero Omar Malpartida del restaurante Tiradito (Madrid).
12 Restaurantes para dar la vuelta al mundo sin salir de Madrid
Te proponemos dar la vuelta al mundo sin salir de Madrid a través de 12 restaurantes. Cocina étnica auténtica, nada de fusión; precios razonables, incluso baratos en algunos locales; y bocados singulares. De Italia a India, pasando por Vietnam, Perú y Portugal.