De los 50 mejores bares del mundo, 13 hablan en español
El último listado de The World’s 50 Best Bars, que se presentó hace unas semanas en Madrid, confirma la eclosión global de la alta coctelería y sitúa a establecimientos de México, España, Argentina, Colombia y Perú entre los 50 mejores.
Lecturas líquidas: libros de vinos y coctelería para el verano
Cinco libros imprescindibles para ampliar la cultura del buen beber durante las vacaciones estivales. O en cualquier otro momento del año…
6 bares de pecado para refugiarse en Semana Santa
Para escabullirse de las procesiones, capirotes, flagelaciones y saetas que abundan en la geografía española durante estos días festivos.
Los mejores bares para beberse Madrid durante Madrid Fusión 2020
¿Cuáles son las nuevas direcciones y los grandes clásicos que se mantienen en boga para saciar la sed después de las intensas jornadas de ponencias, concursos, show cookings…? Hete aquí la mejor selección de coctelerías y wine bars para no perderse y beber bien en Madrid.
Restaurantes abiertos en agosto en Madrid
Este mes todavía quedan locales abiertos para los valientes que se quedan en la capital. Te proponemos algunos en los que resguardarte mientras disfrutas de la buena gastronomía.
Diego Cabrera lleva sus cócteles a Belvue Marbella
Los asiduos a Salmón Gurú o a Viva Madrid que se escapen este verano a Marbella podrán seguir disfrutando de los cócteles creativos de Diego Cabrera, ahora frente al mar en Belvue.
Guía de las mejores barras para beberse Madrid durante Madrid Fusión 2019
Una selección de siete direcciones imprescindibles para saciar la sed después de una intensa jornada de ponencias, premios y demostraciones… Desde los últimos wine bars hasta las nuevas coctelerías que han abierto en la capital de España.
Erik Lorincz y otros bartenders estelares agitarán Salmon Guru durante Madrid Fusión
La barra de la coctelería de moda en Madrid estará más concurrida que nunca los días 22, 23 y 24 de enero. Diego Cabrera –bartender titular de Salmon Guru– será el anfitrión de estrellas mixológicas de primera línea: Erik Lorincz (American Bar at The Savoy, Londres, considerada la mejor coctelería del mundo), Márcio Silva (Guilhotina Bar, São Paulo), Vasilis Kyritsis (The Clumsies, Atenas) y otros profesionales del shaker que participarán en The Drinks Show de Madrid Fusión.
Diego Cabrera crea cócteles para vampiros
Con sed de miedo, Gastroactitud descubre la propuesta mixológica más terrorífica para la noche de Halloween: tres cócteles para vampiros creados por el bartender Diego Cabrera para el hotel Meliá Sitges, con motivo del 25º aniversario de la película Drácula de Bram Stoker, que se celebró en el Festival de Cine Fantástico de la misma ciudad.