Por cuarto año consecutivo, Valencia celebra el Valencia Culinary Festival, donde los grandes cocineros valencianos unen su talento para convertir…
Ricard Camarena arranca un peculiar y efímero restaurante "Coca - Loca" dentro de su espacio “LAB” ubicado en el Mercado…
La empresa española MagmaCultura, con sede en Barcelona, ha sido la seleccionada, para la conceptualización de este futuro espacio cultural:…
El centro de Valencia recibe el tercer local de la cocinera de La Salita con una oferta ininterrumpida y servicio…
La capital valenciana vibra hoy al son de sus fogones en un evento de alta gastronomía que está reuniendo a…
Gastrónoma se celebrará del 11 al 13 de noviembre dando un salto cualitativo en sus contenidos para atraer al público…
Quique Dacosta abre un cuarto restaurante en la capital del Turia. Llisa negra estará especializado en cocina de producto, completando…
Antigua jefe de cocina de Mugaritz (Guipúzcoa) y actual responsable de Casa Cavia (Buenos Aires), Julieta Caruso compartió fogones los…
Fierro, el espacio gastronómico que dirigen Carito Lourenço y Germán Carrizo en Valencia, inauguró con Martín Milesi (UNA, Londres) las…
Canalla Bistro regresa a su local del barrio de Ruzafa de Valencia y lo hace más canalla que nunca. Tras…