Vizcaya: restaurantes buenos de los que se habla poco
La siguiente es una relación de establecimientos de Vizcaya cuya singularidad es un secreto a voces, pues lo hacen muy bien y no siempre acaparan atención mediática.
De pinchos por Bilbao
Una ruta de pinchos por Bilbao para tomarle el pulso a la capital de Vizcaya: bares, tabernas clásicas, modernas, y un poco de dulce. Texto: Dani Samperio @DaniSamperio
10 asadores vascos
Hay muchos más, pero estos son 10 asadores vascos que nos gustan. Parrillas de pescados y de carnes donde el secreto está en la calidad de la materia prima y el dominio del fuego. Ahora que se acerca San Sebastián Gastronómika es un buen momento para conocerlos y disfrutarlos.