Un plato de producto y contraste donde los calamarcitos en su jugo combinan con las verduras en distintas texturas
El salmón es uno de los pescados favoritos de los españoles. Más de la mitad lo considera imprescindible en su…
Un plato refrescante, novedad en el restaurante Latasia
La receta nikkei de temporada más cantábrica
Una sopa fría ideal para sobrellevar el calor
Un plato exclusivo de esta temporada del cocinero Dani García
Som Tam de cigalas al ají amarillo, del cocinero Roberto Hernández, del restaurante Latasia (Madrid).