Rubiel con crema de patata
El rubiel es un pescado azul de agua salada que pertenece a la familia de los Sparidos.También se le conoce como mazote, bocinegro o urta. Un pez de roca muy apreciado gastronómicamente en el Oriente de Asturias
El rubiel es un pescado azul de agua salada que pertenece a la familia de los Sparidos.También se le conoce como mazote, bocinegro o urta. Un pez de roca muy apreciado gastronómicamente en el Oriente de Asturias
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