Arroz con mero
Aquí os dejamos está fantástica receta de arroz Molino Roca con mero al estilo Capel
Frit de pop
Receta tradicional mallorquina
Salpicón de bogavante de Restaurante Nito
El restaurante Nito comparte con nosotros su famosa receta de salpicón de bogavante. Un plato fácil y delicioso.
Fideos con aguja
Plato tradicional almeriense
Bonito con tomate y pimientos
Ahora que el bonito del Norte está en plena temporada es el momento de hacer esta receta fácil y sabrosa, muy tradicional de toda la costa cantábrica.
Salpicón de rape y verduras
Un plato perfecto en una cena o comida de picoteo de verano
Boquerones en vinagre
El clásico de las barras madrileñas de tapas
Trucha al estilo del Jerte
Nuevo Recetario de Cocina Extremeña. Edición de la Cofradía Extremeña de Gastronomía.
Potaje de Semana Santa con garbanzos, espinacas y bacalao
Icono de la cocina de cuaresma, sus antecedentes se remontan a los recetarios romanos donde ya aparecen los garbanzos. Esta es la receta que se popularizó en los manuales de cocina en los siglos XIX y XX.
Calamarcitos, coliflor y puré de guisantes con espuma de pimienta
Un plato de producto y contraste donde los calamarcitos en su jugo combinan con las verduras en distintas texturas