semana santa

Receta de torrijas

La torrija el dulce más popular de Semana Santa. De leche, de vino, de almíbar... Un sabor que nos lleva…

8 meses

Potaje de Semana Santa con garbanzos, espinacas y bacalao

Icono de la cocina de cuaresma, sus antecedentes se remontan a los recetarios romanos donde ya aparecen los garbanzos. Esta…

8 meses

Buñuelos de bacalao

La receta tradicional de buñuelos de bacalao: fácil, rápida y llena de sabor para disfrutar en Semana Santa

8 meses

Torrija y cebiche de gamba roja, helado de mostaza verde, algas y halófilas

Una torrija diferente, nos ofrece el cocinero David López, profesor del CCT de Murcia que se desmarca de la popular receta clásica.

10 años