El nuevo espacio de Rodrigo de la Calle en Majadahonda para disfrutar de buenos arroces y cocina saludable de calidad
Cocina gallega en el corazón de Madrid. Un viaje a través del tiempo para recuperar sabores de antes interpretados por un gran cocinero contemporáneo: Iván Domínguez
Bueno, bonito y barato. Así es la nueva La Maruca Castellana. El restaurante, que abre desde el desayuno a la cena, incita a repetir visita con frecuencia para disfrutar de su cocina casera y saludable a precios moderados.
Un equipo jovencísimo capitaneado por Paco Villar pone a punto con producto andaluz recetas populares pasadas por el filtro de la cocina contemporánea
Un restaurante al que volver con regularidad: cocina sencilla, ingredientes de calidad, ambiente agradable y buen precio. Y por si fuera poco conciencia social y medioambiental ¿Se puede pedir más?
Llega a Madrid desde Buenos Aires un rompedor concepto que combina la fuerza de la parrilla argentina con el exotismo de la culinaria judía pasada por el tamiz del Río de la Plata.
Cocina tradicional española en un espacio informal pero confortable. El nuevo proyecto de los hermanos Sandoval tiene vocación internacional
El local de Iván Domínguez recupera los sabores de Galicia sin artificios. Recetas respetuosas con el producto en un espacio informal que pretende democratizar la alta cocina.
Espacio informal, pero sofisticado, siempre abarrotado, donde comer buenos arroces, pescados y mariscos. Barra para tapear. Un rincón del Mediterráneo andaluz en Madrid.
En el centro urbano de Jávea (Xabia), Tula ofrece una cocina de pescado singular a precios comedidos