Cocina desenfadada que combina la técnica francesa con los sabores andaluces en un local modesto pero acogedor
Cocina de mercado, inmediata, espontánea y sabrosa, con estilo propio en un encantador espacio contemporáneo
La nueva mirada a la cocina charra de Carlos Hernández en ConSentido (Salamanca) y su apuesta por los productores locales anima el panorama gastronómico de la ciudad
Buena cocina mediterránea con algunas influencias lejanas, elaborada con producto local y unas vistas magníficas sobre el puerto de Mahón a un precio muy razonable.
Un espacio diminuto, una cocina vista y tres jóvenes con las ideas claras. Platos sencillos y gustosos compuestos con tres ingredientes. Sabores que invitan a volver.
El nuevo espacio de Rodrigo de la Calle en Majadahonda para disfrutar de buenos arroces y cocina saludable de calidad
Cocina gallega en el corazón de Madrid. Un viaje a través del tiempo para recuperar sabores de antes interpretados por un gran cocinero contemporáneo: Iván Domínguez
Bueno, bonito y barato. Así es la nueva La Maruca Castellana. El restaurante, que abre desde el desayuno a la cena, incita a repetir visita con frecuencia para disfrutar de su cocina casera y saludable a precios moderados.
Un equipo jovencísimo capitaneado por Paco Villar pone a punto con producto andaluz recetas populares pasadas por el filtro de la cocina contemporánea
Un restaurante al que volver con regularidad: cocina sencilla, ingredientes de calidad, ambiente agradable y buen precio. Y por si fuera poco conciencia social y medioambiental ¿Se puede pedir más?