Costa Teguise, LAS PALMAS

Cocina tradicional, ejecutada con técnicas actuales, que conjuga especialidades canarias y peninsulares con el arroz como hilo conductor, en un espacio encantador

Aguadulce, ALMERÍA

El cocinero Pablo Fuente revuelve en el plato Asia, América y el Mediterráneo. Equilibrio y chispa en un rincón de Aguadulce.

Madrid, COMUNIDAD DE MADRID

Cocina desenfadada que combina la técnica francesa con los sabores andaluces en un local modesto pero acogedor

Orense, ORENSE

Cocina de mercado, inmediata, espontánea y sabrosa, con estilo propio en un encantador espacio contemporáneo

Salamanca, SALAMANCA

La nueva mirada a la cocina charra de Carlos Hernández en ConSentido (Salamanca) y su apuesta por los productores locales anima el panorama gastronómico de la ciudad

Mahón (Menorca), BALEARES

Buena cocina mediterránea con algunas influencias lejanas, elaborada con producto local y unas vistas magníficas sobre el puerto de Mahón a un precio muy razonable.

Barcelona, BARCELONA

Un espacio diminuto, una cocina vista y tres jóvenes con las ideas claras. Platos sencillos y gustosos compuestos con tres ingredientes. Sabores que invitan a volver.

Majadahonda, COMUNIDAD DE MADRID

El nuevo espacio de Rodrigo de la Calle en Majadahonda para disfrutar de buenos arroces y cocina saludable de calidad

Madrid, COMUNIDAD DE MADRID

Cocina gallega en el corazón de Madrid. Un viaje a través del tiempo para recuperar sabores de antes interpretados por un gran cocinero contemporáneo: Iván Domínguez

Madrid, COMUNIDAD DE MADRID

Bueno, bonito y barato. Así es la nueva La Maruca Castellana. El restaurante, que abre desde el desayuno a la cena, incita a repetir visita con frecuencia para disfrutar de su cocina casera y saludable a precios moderados.