VALORACIÓN 8/10
Castroverde de Campos, ZAMORA
Luis Lera y la caza, parcela viva del mundo rural
VALORACIÓN 7.5/10
VALORACIÓN 7/10
Valencia, VALENCIA
Bastante más que un restaurante con barra. Más de 70 años de historia
VALORACIÓN 9/10
VALORACIÓN 7.5/10
Jiménez de Jamuz, LEÓN
Cultura de la carne de buey en el corazón de la meseta.
VALORACIÓN 7/10
Madrid, COMUNIDAD DE MADRID
El arriesgado «fine dining» de Rubén Mosquero y su atrevida cocina de autor.
VALORACIÓN 6.5/10
Benalmádena Costa, MÁLAGA
Un gran chiringuito sin arena y con algunos platos creativos
VALORACIÓN 7.5/10
VALORACIÓN 9.5/10
El Grove, PONTEVEDRA
Javier Olleros en el mejor momento de su fecunda trayectoria.
VALORACIÓN 8/10
Padrón, LA CORUÑA
Un atípico asador gallego con hechuras de gran restaurante.