VALORACIÓN 7/10
Madrid, COMUNIDAD DE MADRID
En un escenario renovado, Carlos Griffo demuestra su maestría con la caza, los escabeches y los platos de cuchara.
VALORACIÓN 6/7
Garos, LÉRIDA
Un espacio encantador donde descubrir la cocina tradicional del Valle de Arán y probar la mejor olla de la comarca.