VALORACIÓN 7/10
Madrid, COMUNIDAD DE MADRID
Recital de nigiris en una barra con capacidad para 20 comensales. Un menú omakase con pescados poco habituales.
VALORACIÓN 7.5/10
Madrid, COMUNIDAD DE MADRID
Una barra para seis comensales que invita a viajar en el tiempo por la cocina japonesa a través del arroz en distintas épocas.
VALORACIÓN 6/7
Marbella, MÁLAGA
Restaurante japonés donde no se prepara sushi. En su carta guisos, brochetas a la parrilla y otras especialidades para compartir, propias de las tabernas izakaya japonesas.
VALORACIÓN 7/10
Málaga, MÁLAGA
Esta es la historia de un japonés de un barrio malagueño donde se come como en Tokio.