Entradas de Federico Oldenburg
La vendimia del fuego
El fuego ha malogrado la vendimia en unas cuantas regiones de España, agudizando una situación dramática para el sector del vino.
¿Cuál es la temperatura ideal para disfrutar el vino en verano?
Blancos, tintos, espumosos… a la temperatura ideal y sin añadir hielo.
Las mejores coctelerías de Madrid abiertas en agosto
En Madrid, la mejor coctelería no cierra por vacaciones.
Isabelle Brunet, de sumiller a viticultora
Tras recoger experiencia en elBulli, Lavinia y Monvínic, Isabelle Brunet presenta Calcite.
Vini d’Abazzia, vino y espiritualidad
La abadía de Fossanova (Italia) acogió la cuarta edición de un evento que celebra la relación entre vino, cultura y espiritualidad.
El Gallo Wine Fest 2025, la gran fiesta del vino irrumpe en León
El sábado 21 de junio 40 bodegas se citan en El Gallo Wine Fest de León para romper con los protocolos más anquilosados del mundo del vino.
Krug, las nuevas ediciones de un champagne icónico
El Marbella Club Hotel, fue el lugar elegido para la presentación.
José Peñín, la memoria del vino español
Su libro «Mis memorias del vino», resume 50 años de experiencia de los que hablamos en esta entrevista.
6 nuevos vinos rosados para disfrutar en primavera
La primavera coincide con la presentación de los nuevos rosados españoles.
Negev, los vinos del desierto
En el desierto del Negev, Israel apuesta por posicionar sus vinos en la primera línea de la viticultura global.