Justo en el momento en que prepara los fastos de su primer centenario, Freixenet ha decidido echar un par de…
Una de las nefastas consecuencias que acarrea el cacareado progreso –con la consecuente industrialización de todos los procesos relacionados con…
Por fin, los rosados están rompiendo moldes y prejuicios, para dejar de ser la asignatura pendiente del vino español y…
Aunque se antoje cansino repetir que la garnacha es la variedad de moda (en el viñedo español, al menos), bien…
Vaya uno a saber por qué, pero lo cierto es que en el viñedo español apenas se ha hecho caso…
Entre todos los excelentes vinos que produce Fernando Remírez de Ganuza, probablemente Viña Coqueta sea el más insólito. Desde luego,…
Hete aquí un vino que desprende autenticidad, frescura, singularidad, inconformismo, elegancia... Un nuevo tinto de garnacha que contagia felicidad, tal…
Aunque la viticultura de calidad se ha extendido prácticamente por toda España, todavía perviven unos cuantos prejuicios respecto a aquellas…
La obsesión por la pureza es sin duda uno de los rasgos que definen a los vodkas de última generación,…
El universo de los vinos dulces es el menos conocido por los aficionados, estigmatizado por aquellos enómanos que rechazan sin…