Cría Cuervos 2019, el blanco sin complejos que rompe moldes

Hecho por y para millennials

Nació como un vino «hecho por y para millennials«, «con una imagen transgresora y mucha personalidad, que pretende convertirse en el favorito de un público joven dispuesto a todo», según rezan sus propios mentores.

Sin duda, un propósito muy ambicioso. Pero, si el proyecto de este vino rompedor se encausa por la vías adecuadas Cría Cuervos puede ser mucho más que eso: quizás un brebaje que rompa fronteras y ¿por qué no? un puente líquido entre generaciones que con él se den cita, copa en mano, para celebrar la vida.

En cualquier caso, que nadie se sorprenda, porque este verdejo inusual nació en una bodega familiar de Rueda, en un nido de inquietudes y fue empollado por cinco jóvenes emprendedores, que van por el mundo con la ambición de saltarse los estereotipos.

Un símbolo Del aquí y el ahora

Javier Muñoz Lazaga (Director de Proyectos), Adrián Martín (Director de Arte) y David Martín (Director Creativo) –socios en la consultoría creativa CUMBRE– aliados con el manager musical Sandro Ávila y el futbolista Pedro Obiang (Sassuolo, ex West-Ham United), declaran, para empezar que «Cría Cuervos no es un vino; es un símbolo creado para todos aquellos que quieran apagar por unos segundos el ruido del mundo y disfrutar del presente. Del aquí y el ahora».

No está mal para empezar. Aunque para no ser un vino –como dicen– se bebe con placer: fragante y herbáceo como un buen verdejo de La Seca, untuoso gracias a la fermentación sobre lías, tiene buena persistencia y la conveniente acidez para afrontar toda suerte de desafíos gastronómicos y sociales.

Vamos, que se puede beber en todo momento y circunstancia. Incluso en una discoteca o un concierto. O en la playa.

Es un vino para disfrutar como cuervos. Lo que obliga a cambiar el refrán: «Cría cuervos y te beberán el vino».

Por cierto: acorde a un vino millennial, Cría Cuervos rompe también con los modelos clásicos de comercialización.

Se trata de una marca marca nativa digital disponible sólo a través de e-commerce (www.vinoscriacuervos.com). Aunque también está disponible en algunos restaurantes (Art&sushi, Pante, Gala).

Federico Oldenburg

Periodista especializado en vinos y destilados, colaborador de numerosos medios internacionales y jurado de los más prestigiosos certámenes vinícolas.

Comparte
Publicado por
Federico Oldenburg

LoAlto Tardana 2023

Monovarietal de uva tardana, este blanco anima a conocer el resto de los vinos de…

2 semanas

Champagne Dom Pérignon Vintage 2017

Champagne inusualmente fresco para una añada cálida, Dom Pérignon 2017 es el último Vintage que…

3 semanas

Miradorio, vermut de Cantabria

Pionera en los vinos de la costa de Cantabria, la bodega Miradorio presenta este original…

1 mes

El Escocés Volante Garnacha Gris 2024

El Escocés Volante presenta la primera añada de este blanco singular, elaborado con la exótica…

1 mes

Revival 2023

Revival 2023 es un modélico ejemplo de la auténtica expresión de la godello, la última…

2 meses

Finca El Rubio 2022

Con Finca El Rubio, Marqués del Atrio ofrece una elocuente expresión de la elegancia, finura…

2 meses