EL BAR - Vinos
Guía de vinos y destilados que recopila las marcas consideradas de mayor interés por Federico Oldenburg y los socios del Foodies Club.
Sólo los socios pueden publicar valoraciones.
Fino en Rama Saca de Primavera 2023, el clásico renovado de Fernando de Castilla
El renovado Fino en Rama de Fernando de Castilla procede de una selección exclusiva de 8 botas que ha permitido lanzar al mercado apenas 3600 botellas en esta primera «saca».
Versos de Valtuille 2021, un godello soñado para recuperar el arraigo y la memoria
Versos 2021 es mucho más que una modélica expresión de la godello de Valtuille: es una invitación a descubrir la historia de la familia Estévez, que con el vino recuperó su arraigo.
Ruuuts 6, un espumoso toledano para reforestar Cantabria
Ensamblaje de macabeo, airén y chardonnay, es uno de los seis vinos que presenta Ruuuts, una iniciativa pionera para combatir el cambio climático con los principios sostenibles más exigentes.
Aus Pét-Nat 2022, las burbujas de la felicidad
Celler de les Aus presenta la variedad pansa blanca (xarel.lo) en su expresión más alegre y burbujeante, en este espumoso ancestral (pét-nat) sin añadido de sulfitos.
Alba Balbaína 2022, blanco joven con alegría gaditana
Bodegas Barbadillo extrae el carácter más puro de la palomino que crece en los suelos de albariza de una viña emblemática en su nuevo blanco.
5/4 2021, la reivindicación del clarete
Mas Que Vinos recupera del olvido el clarete asociando variedades blancas y tintas del viñedo toledano: cencibel, garnacha, malvar y airén.
Clos Ancestral 2022, el blanco de Torres que recupera la variedad forcada
El nuevo vino procede del proyecto de recuperación de variedades ancestrales autóctonas que impulsa Torres para afrontar las consecuencias del cambio climático.
Son D Sol 2021, el Pedro Ximénez seco de Toledo sin prejuicios
Son D Sol 2021 es un vino blanco que revela el potencial de la Pedro Ximénez en un terruño poco habitual: el viñedo de Toledo.
Alma de Contador 2020, el Rioja de Benjamín Romeo para la elite de Burdeos
La última novedad de Contador se comercializará exclusivamente en La Place de Bordeaux, la red de comercio vinícola de mayor prestigio mundial.
Javier Sanz Paraje La Encina 2021, una sabrosa revelación: la tinta bruñal
De la recuperación de variedades olvidadas que realiza Javier Sanz nace este tinto fresco, carnoso y singular de uva bruñal.
En Gastroactitud, ofrecemos a nuestros lectores una guía de vinos completa que permite descubrir los mejores vinos del mundo. Desde la selección de etiquetas destacadas hasta los secretos de las mejores bodegas, nuestra plataforma está diseñada para los amantes del buen vino y la alta gastronomía.