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RESTAURANTES - CURSOS ONLINE

Frijoles con setas de otoño

Por Julia Pérez Lozano | 13 noviembre, 2022 | 0

Miguel Carretero, cocinero del Restaurante Santerra, nos muestra cómo elaborar un plato característico en la estación de otoño con frijoles GOYA y con diversidad de setas.

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Muffins con arándanos

Muffins con arándanos

Por Gastroactitud | 6 noviembre, 2022 | 0

Tardas menos de una hora en hacerlos y el resultado es un bollito jugoso y resultón que, atento, te recomendamos tomarlo templado.

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Calabaza rellena

Calabaza rellena de carne y queso

Por Gastroactitud | 30 octubre, 2022 | 0

Que no te dé miedo su tamaño, vas a aprovechar hasta las migas con esta receta original, sabrosa e imponente en mesa.

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Champiñones rellenos

Champiñones rellenos

Por Gastroactitud | 23 octubre, 2022 | 0

Un aperitivo pintón, sabroso y muy otoñal para un picoteo informal y original o como entrante antes de las cenas en casa que están por venir.

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Ensaladilla rusa Castru Gaiteru

Castru Gaiteru nos da la receta de la mejor ensaladilla rusa de España

Por Gastroactitud | 9 octubre, 2022 | 3

Se llevó el premio del V Campeonato Nacional de Ensaladilla Rusa en San Sebastián Gastronomika, y su creador nos cuenta los secretos de su receta.

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pizza-margherita-fratelli-figurato

Pizza Margherita napolitana de Fratelli Figurato

Por Gastroactitud | 2 octubre, 2022 | 0

La auténtica receta tradicional napolitana de pizza Margherita adaptada para que la puedas hacer en tu horno eléctrico y 7 tips para que quede (casi) como en uno de piedra.

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ensalada_templada_lentejas_merlan

Ensalada templada de lentejas con merlán

Por Gastroactitud | 25 septiembre, 2022 | 0

Ya es tiempo de legumbres, y esta es una manera diferente de disfrutar las lentejas.

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Mejillones del restaurante Círculo Marisquería

Mejillones al estilo Círculo Marisquería

Por Gastroactitud | 11 septiembre, 2022 | 0

Esta receta es ideal para no añorar los días de comilonas con vistas al mar.

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Linguini alla diavola con gambones y Grana Padano: La Stella di Oven

Linguini alla diavola con gambones y Grana Padano

Por Gastroactitud | 4 septiembre, 2022 | 0

Bautizada como ‘La Stella di Ôven’, esta receta de linguini alla diavola con gambones y Grana Padano creada por la estrella Michelin italiana Cristina Bowerman es un exitazo en el restaurante Ôven Mozzarella Bar.

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Alitas de pollo rellenas de escabeche de mejillón a la brasa de Javier Goya

Alitas de pollo rellenas de escabeche de mejillón a la brasa

Por Gastroactitud | 28 agosto, 2022 | 0

Javier Goya nos propone una receta de alitas de pollo y mejillones perfecta para triunfar los días de barbacoa.

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Alitas de pollo rellenas de escabeche de mejillón a la brasa

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