Los platos estrella, son la fabada y el arroz con leche, que figuran destacadas tanto en la gran pizarra que decora el fondo de la tienda como en la carta. Tanto si se van a comprar personalmente al local, al precio de 12 € la ración de fabada y de 2’75 € la de arroz, como si se piden a domicilio (distribuyen a Madrid Capital y Zona Noroeste N-VI con de 3 € de suplemento, pedido mínimo de cuatro raciones), la calidad y el sabor están garantizados. Las fabes son las mismas que se servían en La Maquina de Lugones, con la materia prima autóctona de dicho municipio. Los más cocinillas… pueden comprar el pack de Fabes de la Máquina de Lugones de Asturias para cocinar en casa.
Con Mucho Gusto, es más que fabada y arroz con leche, ya que su carta ofrece más de diez primeros y segundos para llevar.
El horario de Con Mucho Gusto es de 12:30 a 16:00 y de 19:00 a 21:00 horas de martes a domingo, y para pedir a domicilio a partir de las 10:00 h.
Plaza de El Guijo, 2. Local C. Urbanización El Guijo. Galapagar. Madrid. Tel. 625 05 57 57.