Entre los días 28 y 29 de mayo en el Teatro Villamarta de Jerez de la Frontera se celebrará la Copa Jerez Forum & Competition.


Copa Jerez Forum & Competition

A la llamada de los vinos de Jerez, se han sumado grandes estrellas de la restauración actual que expondrán su particular relación con estos vinos a través de ponencias y degustaciones.

Las últimas incorporaciones vienen de la mano de dos grandes templos de nuestra restauración. Diverxo y Quique Dacosta, desarrollarán al alimón una sesión que analizará la relevancia de los Vinos de Jerez en restaurantes.

Bajo el título La Experiencia de Jerez en un Tres Estrellas, los sumilleres Miguel Ángel Millán (Diverxo) y José Antonio Navarrete (Quique Dacosta) compartirán con los congresistas su visión de estos vinos y su influencia en el desarrollo de grandes creaciones culinarias. Con estos, ya son cuatro los restaurantes  que participan en el programa de esta edición de Copa Jerez Forum.

Los días 28 y 29 de mayo, expondrán en vivo su talento ante un público conformado por más de 250 profesionales procedentes de diferentes países.

Copa Jerez Forum

Una cita ineludible avalada por primeras figuras de la gastronomía y de la enología internacional, como Josep Roca, François Chartier, Sarah Jane Evans, José Carlos Capel, Ángel León o Juan Ruiz, entre otros, que hacen de este foro una oportunidad única para los amantes y profesionales del vino.

¿Cómo participar en Copa Jerez Forum?

Los profesionales interesados en participar en este encuentro pueden adquirir sus acreditaciones en la web www.copajerez.com, donde encontrarán toda la información actualizada sobre las actividades que conforman el programa.

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