Un aula on-line, dotada de los últimos avances tecnológicos, que pone a disposición de profesionales y aficionados una amplia oferta de cursos de cocina española impartidos por los mejores cocineros del país: Joan Roca, Pedro Subijana, Paco Roncero, Dani García, Quique Dacosta… Los cursos tienen una duración variable, entre 25 y 100 horas.
La formación on-line permite seguir los cursos desde cualquier punto del planeta sin imposición de horarios, pero con la supervisión personalizada de dos tutores (un pedagogo y un cocinero) a los que se pueden consultar todas las dudas y con los que se mantienen video-conferencias de manera programada. Una forma fácil y cómoda de crecer en el ámbito profesional.
El aula on-line estará reforzada con talleres presenciales impartidos por toda España. Dichos talleres, cuyo calendario aún no se ha concretado, comenzarán en la escuela Entre Fogones el nuevo espacio con que Facyre cuenta en Madrid.
Más información en www.facyre.com / https://www.gastroactitud.com/wp-content/uploads/userfiles/files/pdf_facyre.pdf
El magnífico trabajo de Ángel León queda relegado al puesto 100 de la lista The…
La tercera edición del Campus Gastronómico Talento Joven se celebrará del 26 al 28 de…
Angelita Madrid se suma a las coctelerías barcelonesas Paradiso y Sips
La Fonda de la Confianza reúne a grandes referentes de sala en una cena solidaria…
Locales escondidos que merecen un sitio en el radar gastronómico