Noticias

Bruno Ruiz, ganador del VII Concurso Internacional de Cocina Creativa Gamba Roja de Dénia

Bruno Ruiz del restaurante Aticcook, de Alicante, ha sido el ganador del VII Concurso Internacional de Cocina Creativa de la…

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Canalla Bistro vuelve más canalla que nunca

Canalla Bistro regresa a su local del barrio de Ruzafa de Valencia y lo hace más canalla que nunca. Tras…

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Última semifinal del VII concurso Cocinero del Año

Francisco Javier Feixas, jefe de cocina del restaurante La Borraja de San Nicolás (Granada) y Antonio Rodríguez Bort, chef del…

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Restaurantes de cocina contemporánea en Caracas

La gastronomía venezolana es, una gran desconocida en Europa. Eclipsada por el auge otras cocinas latinoamericanas, como la peruana o…

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Nos vamos a Soria: fin de semana de trufa

Nos vamos a Soria para aproximarnos al mundo de la trufa en la 16 Feria, conocer cómo se recolecta, cocina…

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Casa Marcial INRESIDENCE

Como parte de la celebración de los 25 años de Casa Marcial, los hermanos Manzano desplazan a todo su equipo…

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Doraducas y lubinucas: alta cocina en lata

Óscar Calleja, del restaurante cántabro Annua, lanza una línea de conservas de pescado y marisco de criadero en la que…

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Llega la IV edición de Mundo Thermomix

Thermomix® presenta la IV edición de Mundo Thermomix del 5 al 8 de abril en el Palacio Municipal de Congresos…

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Los hermanos Roca diseñan el menú para la cena de los Óscar

El domingo 4 de marzo, la meca del cine se viste de largo para entregar sus máximos reconocimientos. Durante la…

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Atrapados por la nieve en la A-6: a comer y disfrutar

A mal tiempo buena cara. Esta es una breve selección de restaurantes en los que comer si te has quedado…

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