Sugerente título para una exposición cuyo catálogo se ha presentado en Valencia y se ha puesto a la venta. La muestra…
Tipos de panes hay muchos, tapas también. Pero no todos los panes son válidos para todas las tapas, y viceversa.…
Primero fue la cocina, después la sala, ahora la copa. David Muñoz impregnado en Beefeater transforma la coctelería en cocina líquida. La aventura no ha…
El próximo miércoles 4 de Noviembre Begoña Rodrigo llega a la Gran Vía para ser la próxima protagonista de la cena Altrapados…
Hasta el 8 de noviembre 40 restaurantes en Ibiza preparan sus mejores platos al mejor precio. Vuelven las jornadas gastronómicas de…
Peculiar nombre para un buey japonés que se produce exclusivamente en la Prefectura de Kagawa. Su alimentación con aceitunas de…
El periodista gastronómico Carlo Passera (@carlopassera), colaborador de Identità Golose, nos pone al día de las novedades más interesantes del…
Cuatro chefs han emprendido de la mano de Mahou Sin un viaje apasionante en busca del sabor. El vehículo: tapas elaboradas…
El asturiano Diego Fernández, del restaurant Regueiro, inaugura la nueva temporada de The Table by en el madrileño hotel Urso.…
El desayuno es la inyección de energía que nuestro cuerpo necesita cada mañana para enfrentarse con optimismo al nuevo día.…