El bartender del pub Varsovia (Gijón) se ha impuesto en la final nacional del World Class 2015, lo que le…
Javier de las Muelas ha presentado hoy su último proyecto 100 Dry Martinis, rindiéndo homenaje al mundo de la coctelería…
Los clasificados han sido Iñaki Murua (Rte. Venta Moncalvillo, Daroja de Rioja, La Rioja) que ha quedado en primera posición; y Lucía Freitas (Rte.…
El Global Sushi Challenge 2015 congregará a 14 cocineros de otros tantos países que competirán por ser el mejor chef…
Del 11 al 14 de junio, 50 restaurantes, bares y pastelerías de Barcelona harán de La Rambla un festival culinario
Bocatas, como los de toda la vida, sin trampa ni cartón. Sólo pan crujiente y buenos productos, el clásico pepito,…
Esta edición no ha habido sorpresas ya que la Real Academia de Gastronomía ha ido desvelando poco a poco los galardonados.…
Etiquetas celebérrimas compartieron escenario con excitantes novedades en la XIIº edición de La Magia del Bodeguero, encuentro de más de…
America Latina ha vivido en una crisis prácticamente desde su descubrimiento; basta revisar el proceso histórico para comprender como la conquista,…
Una marca para promover la gastronomía de aquel país y un embajador para representarla. Miguel Xavier Monar ha sido el…