Noticias

La Sucursal: 25 años en la cumbre de Valencia

Con una estrella Michelin, La Sucursal ha cumplido 25 años abierto liderado por Javier de Andrés -Premio Nacional de Gastronomía 2013 al mejor director…

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Rodrigo de la Calle y Paco Morales cocinarán un menú juntos en Al Trapo

El restaurante Al Trapo inicia sus cenas “Altrapados”, en la que su chef Paco Morales cocina a la limón con un…

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Cómo hacer patatas suflé

Juan Antonio Medina ex-jefe de cocina del restaurante Zalacaín de Madrid explica en este es el vídeo cómo preparar estas…

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Diez menús a 25 euros: Perú gastronómico en Madrid

La cocina peruana estará desde hoy hasta el 27 de julio al alcance de todos gracias a este evento en…

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SOT, Arola se pasa al vermut

SOT, la vermutería de Sergi Arola, es un espacio para el "canalleo" gastronómico que hará las veces de laboratorio gastronómico…

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Ricardo González Sotres gana el Premio Bacalao Giraldo

'Bacalao con guisantes' de González Sotres, propietario del restaurante El Retiro de Pancar (Llanes), ganó la XII edición del galardón que se…

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Cerezas del valle del Jerte

Dulces, jugosas y pequeñas, son una delicia estacional que no hay que dejar escapar.

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Tekoe, neo salón de té

Más de cien variedades de té en su presentación más tradicional o si se prefiere en formato ice, granizado o…

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Finaliza la inscripción de la V edición de Restaurantes contra el Hambre

Con una sencilla inscripción los restaurantes pueden participar señalando en la web cuál de los platos de su carta entra en…

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Reabre el mercado de San Ildefonso con alma de Street Food

A pie de calle, donde antes se alzaba el mercado de abastos, ha abierto sus puertas el Mercado de San Ildefonso…

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